Galáctico. Primaveral. Gastronómico. Todos estos adjetivos se pueden aplicar a lo que fue el XXXVIII Foro de Debate de JUBICAM que, en esta ocasión, se celebró en el Salón de Actos de la Sede de Caja Mediterráneo de la ciudad de Murcia.
Galáctico por cuanto nos referimos al ponente y al tema. Don Juan Gonzalo González Hurtado; Doctor en Química y Profesor Titular de Química-Física de la Universidad de Murcia, hizo una verdadera exhibición de sus conocimientos en Astronomía y, sobre todo, en la vertiente de Astrofísica. Partió de la singular figura de Galileo Galilei (1564-1642), que en el año 1609 construyó un telescopio que supuso un gran avance científico. Por celebrarse ahora los cuatrocientos años de dicho evento, se ha fijado la celebración del Año Internacional de la Astronomía. Citó su obra “Sidereus nuncius” (El mensaje sideral), año 1610, que sostiene un tratado científico sobre la astronomía heliocéntrica. Igualmente partió de Charles Darwin (1809-1882) y de su obra “El origen de las especies”, año 1859, que trata de la teoría de la evolución de la naturaleza, científico de quien ahora se cumplen doscientos años de su nacimiento.
La exposición del doctor González Hurtado fue de un alto contenido e ilustrada con fotografías tomadas por el “Hubble”, que es un telescopio robótico localizado en el entorno exterior de la atmósfera que orbita permanentemente alrededor de la Tierra, salvando las turbulencias atmosféricas y evitando la contaminación lumínica, lo cual nos está permitiendo el conocimiento científico del espacio interestelar. Combinando su exposición con las fotografías nos fue precisando los conceptos de “galaxia”, como un masivo sistema de estrellas, nubes de gases, planetas, polvo, materia oscura y energía; “nebulosas”, como regiones del medio interestelar constituida por gases y de las cuales suelen nacer las estrellas por condensación y agregación de la materia; “cúmulos”, como grupos de estrellas atraídas entre sí por su gravedad mutua; y “estrellas” como cuerpos celestes que brillan en la noche y que son materia sideral con acciones y reacciones que evolucionan y se transforman, con múltiples cambios a lo largo de su existencia.
El contenido de la exposición fue tan amplio y profundo que este resumen, necesariamente limitado, me hace dejar muchas cosas adicionales que explicó el ponente; pero sí creo que he de citar algunos de los científicos que a lo largo de los siglos han destacado en astronomía y astrofísica y entre los cuales el ponente citó a Isaac Newton, Copérnico, Keppler, Giordano Bruno y la física cuántica de Max Planck.
En el debate posterior hubo interesantes aportaciones del auditorio en cuestiones tales como estrellas fugaces, límites del espacio, meteoritos, basura espacial, gravitación universal y otros, que fueron sabiamente contestados por el doctor González Hurtado. Una conclusión final del ponente, a preguntas del auditorio, fue la de que no se vislumbran novedades revolucionarias en el actual paradigma de conocimiento del universo y de la astrofísica.
Primaveral también resultó la jornada por cuanto que dispusimos de hora y media para pasear y conocer la belleza monumental y floral de la ciudad de Murcia, deleitándonos con sus monumentos, plazas, calles, edificios, parterres, parques y jardines con la efervescencia de color y fragancia que dan las flores en primavera en tan fecunda tierra, y que pudimos contemplar bajo un sol de justicia.
Gastronómica por cuanto que a las catorce horas tuvimos ocasión de deleitarnos con la excelente cocina murciana en el restaurante “El Cherro” en el que, junto a productos de la huerta y chacinería murciana, dimos buena cuenta de un suculento plato de cabrito al horno y maravillosa repostería.
Los alicantinos regresamos encantados de la bella ciudad de Murcia y de nuestros compañeros murcianos, y llegamos a Alicante con el deleite de la vista, oído, olfato, gusto, tacto y entendimiento de lo que supuso tan extraordinaria jornada y tan fecundo foro de debate.
Un abrazo a todos.
Fotos: Antonio Pedreño
