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GAZPACHO ANDALUZ (Una alicantina, socia 1098)
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
1 pimiento rojo (pequeño)
4 tomates maduros (sin piel)
1 pepino
1 cebolla (pequeña)
1 diente de ajo
Sal
Aceite (media tacita de las de café)
Agua (una tacita de las de café)
Vinagre (una cucharada sopera)
La miga de un trozo de pan duro
REALIZACIÓN
Se tritura todo junto, y el caldo resultante se sirve muy frío, en un vaso, para combatir los rigores del calor.
Se puede acompañar con trocitos pequeños de todos los ingredientes, aunque el pan se fríe, y entonces se sirve en un cuenco para que resulte un primer plato nutritivo.
¡¡BUEN PROVECHO!!
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AGENDA DE ACTIVIDADES:
---VIAJES---
* 7/14 y 9/16 SET - Viajes a ALEMANIA con mini-crucero por el RIN, organizado por la Agencia de Viajes GRUPO 4, avión+bus.
(104 participantes-cerrado)
* 26-SET/3-OCT - Viaje a PERLORA (Asturias), en la Residencia de Tiempo Libre, tren+bus.
(110 participantes-cerrado)
* 27/30 OCT - Viaje subvencionado a ROQUETAS DE MAR-Almería, hotel 4*, plazas 208, INSCRIPCIONES hasta el 30 AGOSTO.
---CONCURSOS---
* 2005 - Premios LITERARIOS-JubiCAM a colaboradores del Boletín:
- POESÍA. Tema libre, máximo 50 versos.
- CUENTOS o RELATOS. Tema libre, máximo 3 folios por una sola cara.
- ENSAYO o EXPOSICIÓN DE UN TEMA. Tema para este año ´LA CONVIVENCIA´, máximo 2 folios por una sola cara.
- Cada una de estas modalidades estará dotada con un premio de 300 Euros y diploma.
* 2005 - JUEGOS FLORALES JACOBEOS-SANTA LUCÍA/CARTAGENA
- POESÍA, tema de honor ´LA PALABRA´.
- POESÍA, tema primero ´LA MADRUGADA DEL VIERNES SANTO EN LA PESCADERÍA´ (sólo para cartageneros y residentes).
-PROSA, tema primero ´LOS ÁNGELES EN LA LITERATURA Y EN EL ARTE´.
- PROSA, tema segundo ´SANTIAGO EN LA PROCESIÓN DEL MARTES SANTO´.
- Condiciones de las BASES en el teléfono 968.50.8146.
- El plazo de admisión finaliza el día 31 de Octubre a las 24 horas.
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